微波炉速烤土豆片
8.3
综合评分
8
人做过这道菜
私厨小馔
突然嘴馋又不不愿意出门去买那些不健康的袋装土豆片，马上动手，20分钟吃的上
用料
微波炉速烤土豆片的做法
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家里屯着有机土豆，洗好后切成均匀薄片，越薄会越脆，我用了用切片器
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泡在饮用水里，10-15分钟，以除去淀粉，获得更脆的口感。此步骤若省了，就5分钟能吃的上了，但是我还是想精益求精。然后控干，用厨房纸尽量吸干土豆片两面的水分，再粘上作料，均匀平铺在抹了薄薄一层油的盘子上
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放入微波炉，高火4-5分钟，拿出来若还没太干脆，翻面再来1分钟。出炉后稍放凉2分钟，吃吧
小贴士
1，盘子需是能微波炉加热的品种
2，不抹油，会有部分粘在盘子上
3，不加盖
2，不抹油，会有部分粘在盘子上
3，不加盖
