春光明媚鲜花蛋糕(6寸)

8.4 综合评分
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劝君莫惜金缕衣,劝君惜取少年时。
花开堪折直须折,莫待无花空折枝。
👉🏾蛋糕胚方子用的是@Lucky荷的基础戚风,只是将60克低粉替换了10克红曲粉+5克可可粉,低粉是45克,其它量不变。原方链接见:https://www.xiachufang.com/recipe/102208654/

用料  

6寸戚风 1只
淡奶油 250克
细砂糖 20克
抹茶粉 适量

春光明媚鲜花蛋糕(6寸)的做法  

  1. 提前烤好一只红曲粉戚风蛋糕

    春光明媚鲜花蛋糕(6寸)的做法 步骤1
  2. 等分成三片

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  3. 淡奶油中筛入少量抹茶粉,加入砂糖打发。

    春光明媚鲜花蛋糕(6寸)的做法 步骤3
  4. 一片蛋糕片上抹上一层奶油

    春光明媚鲜花蛋糕(6寸)的做法 步骤4
  5. 第二层也抹好,将蛋糕胚的最底层那片放在最上面,然后进行抹面。

    春光明媚鲜花蛋糕(6寸)的做法 步骤5
  6. 抹面完成后按喜好进行表面装饰即可

    春光明媚鲜花蛋糕(6寸)的做法 步骤6
  7. 清新梨花——元·杨文奎《儿女团圆》第一折:“莫不是春光明媚!即不沙可怎生有梨花落;在这满空飞?”

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  8. 春意盎然

    春光明媚鲜花蛋糕(6寸)的做法 步骤8
  9. 垂丝海棠——陆游:“虽艳无俗姿,太皇真富贵。”

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  10. 春色撩人

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  11. “桃花,那一树的嫣红,像是春说的一句话:朵朵露凝的娇艳,是一些玲珑的字眼,一瓣瓣的光致,又是一些柔的匀的吐息;含着笑,在有意无意间,生姿的顾盼。”——林徽因

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  12. 春光无限

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  13. 以一朵花的姿态行走,穿越季节轮回,在无声中不颓废,不失色。

    春光明媚鲜花蛋糕(6寸)的做法 步骤13
  14. 花开成景,花落成诗。

    春光明媚鲜花蛋糕(6寸)的做法 步骤14

小贴士

蛋糕素胚搭配鲜花是极美的,鲜花品种可以任意组合,搭配方式也能举一反三。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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春光明媚鲜花蛋糕(6寸)相关分类

该菜谱发布于 2017-03-26 08:36:39
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