黄豆提前一天泡好
黄豆入锅煮熟。猪骨洗净入压力锅加入料酒姜片炖成骨头汤。(此步没拍照)
猪肉洗净切丝
锅内入油烧热,下葱丝煸香,放肉丝炒熟。
加盐料酒,放入骨头汤和黄豆煮开,用盐鸡精调味即可。
寻求美观的可自行装饰
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