买面包时候注意！超市买回来的冷藏保存很容易碎！面包跟鸡蛋是比例是一比一。切面包时候切留意切的厚度。
把鸡蛋打碎半勺盐（个人口味），两面弄上鸡蛋液后马上下锅，面包在鸡蛋液泡久了容易烂！
用平底锅，先放花生油小火加热，再放裹进鸡蛋液的面包，看情况用筷子进行反面！
看见金黄色后捞出来冷却！吃得看个人口味！再配点其他的调味或者拌菜，比如：番茄酱、甜酱、凉菜！
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