蛋挞

0 人做过这道菜
蛋挞杯我买的是 安特鲁七哥(祥云轩的也可以)手工蛋挞皮,淡奶油雀巢的。天气冷的时候可以多囤些,放速冻箱。

用料  

蛋挞皮(网上有卖) 8个
牛奶 50ml
淡奶油 100ml
黄杨桃(罐头)(网上买) 一块(切碎)
鸡蛋 2个
炼乳 一勺

蛋挞的做法  

  1. 烤箱预热,200℃,5-10分钟。期间把配料准备好,蛋挞杯放几分钟稍微解冻。炼乳和黄杨桃(或蓝莓酱)可以不用。有更好吃。

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 打匀(要求高的童鞋用过滤网过滤下),黄杨桃切丁放进蛋挞杯内。配料记住放八分满即可。

    蛋挞的做法 步骤2
  3. 放进烤箱

    蛋挞的做法 步骤3
  4. 上下火,200℃,20分钟。

    蛋挞的做法 步骤4
  5. 大家试试吧!

    蛋挞的做法 步骤5

小贴士

刚烤好很烫,但得马上拿出来,不然烤箱的余温还是可以烧焦蛋挞的。
 
该菜谱发布于 2017-03-26 18:02:41
3 收藏


作者皮皮猫520的其他菜谱

蛋挞的答疑

关于蛋挞的做法还有疑问? 登录提一个问题