照烧鸡腿饭（附鸡腿去骨方法）
8.5
综合评分
15
人做过这道菜
司马甜甜
简单的照烧汁，配上香喷喷的米饭，一个人的晚餐，也可以又简单又丰盛❤️
用料
照烧鸡腿饭（附鸡腿去骨方法）的做法
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冰鲜鸡大腿两只
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鸡腿下端划一刀切断相连的肉和筋。
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沿着鸡腿骨切开上半部
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尽量贴近鸡腿骨头部分，这样切得比较干净。
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剔骨完成✅
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叉子把鸡腿皮扎几个洞，防止回缩。加入盐少许按摩入味
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平底锅放油，鸡皮向下入锅。
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中火煎熟
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表面金黄就差不多了
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筷子扎进去没有血水出来就表示完全熟透了
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来准备照烧酱汁。一勺盐
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一勺糖
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生抽适量
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一大勺蜂蜜
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少许开水搅拌均匀
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倒入煎好的鸡腿上
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小火熬至起泡
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完全入味后捞出鸡腿切块
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配一点西兰花和胡萝卜。浇上照烧汁。开吃吧
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撒一些白芝麻增加香味
