南瓜去皮切丁，虾皮切碎（因为虾皮是咸的，所以做菜过程中没有放盐），葱切段，姜一片
小火少量油，放入肥五花肉，（因为南瓜喜荤油，所以要选肥肉耗出油，才好吃）
待肉耗干，放葱和姜，小火，有葱香味就好
接着放入南瓜，炒3-5分钟
接着倒入凉水，水位莫过南瓜就好，煮大约20分钟
最后放入虾皮，南瓜软了，汤汁收干就可以出锅啦，感觉淡可以加盐
做好的南瓜淋在饭上就OK啦！
上传你做的南瓜虾皮饭（辅食）
小溪MM
