春芽炒鹅蛋

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很适合春天的一道菜,简单,原料和方法都很简单,

用料  

香椿 一把
鹅蛋 1个
适量

春芽炒鹅蛋的做法  

  1. 新鲜春芽一把,洗净,

    春芽炒鹅蛋的做法 步骤1
  2. 切成这样的小碎

    春芽炒鹅蛋的做法 步骤2
  3. 鹅蛋一个,和春芽碎一起拌匀,加盐一小勺

    春芽炒鹅蛋的做法 步骤3
  4. 拌匀后,热油8分热,下蛋液,煎两面金黄

    春芽炒鹅蛋的做法 步骤4
  5. 装盘来吃,不要煎太老注意,小火煎3分钟左右

    春芽炒鹅蛋的做法 步骤5

小贴士

没有鹅蛋,鸡蛋鸭蛋也可以,

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该菜谱发布于 2017-03-26 21:07:02
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