蔓越莓纸杯蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 50克
低筋面粉 70克
蔓越莓 适量
淡奶油 45克

蔓越莓纸杯蛋糕的做法  

  1. 将全蛋和砂糖全部放入打蛋盆 打发到有明显纹路不消失

  2. 低筋面粉分两次筛去全蛋液 翻拌均匀 不要画圈搅拌

  3. 加入淡奶油 同样拌匀 不要太用力 也不要画圈 要翻拌

  4. 加入蔓越莓 翻拌

  5. 倒入纸杯八分满后 再纸杯上再撒上些蔓越莓干 看心情

    蔓越莓纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤箱180度预热 烤22分钟 出炉 用牙签插入蛋糕 拔出时不会带出蛋糕就表示熟了

    蔓越莓纸杯蛋糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-26 23:37:39
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蔓越莓纸杯蛋糕的答疑

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