泡排骨20分钟左右，去血水。然后用适量盐，姜片腌1一个小时。接着水煮开后，放进去水水，去泡沫。用清水洗干净备用。
准备好炖肉材料、干辣椒备用
备酱料，生抽，老抽，盐，蚝油，陈醋你，盐
待水开了，将干净的排骨放进去（水要没过排骨）。放剁肉材料和冰糖煲10分钟，后再放酱料。小火焖20分钟左右。
好香哟。😋
上传你做的炖排骨
大头虾虾
