1：将牛奶煮开，放凉。
1：蛋黄跟蛋清分离2：加入白糖搅拌均匀
1：将放凉之后的牛奶放入步骤2中，（注意有一层奶皮，就牛奶倒出来不要弄坏奶皮），搅拌均匀之后，（白糖颗粒不能有）去掉泡沫，在倒回有奶皮的容器里，奶皮会浮起来。2：隔水蒸中火加热10-12分钟，成型就可以了。
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极味岛皇茶
