香茅柠檬姜茶

Name: 香茅柠檬姜茶
Ingredients: 2个柠檬; 若干片姜; 1000毫升水; 适量冰糖; 5-6根香茅

1 人做过这道菜

最近倒春寒加回南天，一家三口轮流感冒😂于是趁着朋友送了些新鲜香茅，做了个歪果仁的感冒茶。香茅——lemongrass，对感冒以及肠胃不好有疗效，日常饮用可以预防感冒。
煮的时候很香，而且好好喝，老公连喝了两大碗。当年我们去泰国的时候最喜欢点这个喝了，好怀念呢

用料

香茅洗干净，切走叶的部分，可保留少量香茅叶。茎部切成段，用刀拍一下，以便更好出味。
姜的分量根据自己口味而定。去皮切片待用。
凉水放进香茅和姜片，大火烧开后转小火，加入冰糖，煮大约15-20分钟，煮的过程可以准备柠檬。柠檬1.5个榨汁，半个切片。香茅水煮好后放至温热，加入柠檬汁及柠檬片即可饮用。
若夏天可以冷藏饮用，更好喝哦！