温暖向阳sunny
疙瘩汤
9.0
综合评分
13
人做过这道菜
全家都适合，三餐都适合的快手饭
👧🏻闺女一岁多时，跟老妈学做的饭饭。
现在闺女11岁了，依然特别喜欢。
原因当然是～～～～
～～～～～～～～～特别好吃哈😜😜
👧🏻闺女一岁多时，跟老妈学做的饭饭。
现在闺女11岁了，依然特别喜欢。
原因当然是～～～～
～～～～～～～～～特别好吃哈😜😜
用料
疙瘩汤的做法
-
油菜在开水中汆烫一下
-
浸泡到凉水中，备用
-
把西红柿放入刚才的开水里，翻动几次
-
这样就能很容易撕掉西红柿的外皮
-
西红柿切片备用
-
锅内放油
油热后加入葱花
-
加入西红柿
-
翻炒一会儿
-
西红柿炒软后加入适量生抽，至开锅
-
加入适量清水，大火烧开
这时候，准备拌面疙瘩
-
面粉中，分次加入清水，拌至絮状无干面粉
备用
-
汤锅烧开后，打入鸡蛋
-
鸡蛋凝固后，加入面疙瘩，用筷子搅拌均匀
-
加入油菜和盐
-
开锅后！
关火！
盛出！
吃！
