鸡翅焖饭

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用料  

鸡翅 6个
土豆 1个
适量
料酒 适量
3克
适量
大料 2瓣
2片

鸡翅焖饭的做法  

  1. 鸡翅焯水去腥气和血水,控干。

  2. 支锅热油,放入大料炸香,放葱姜爆香,放入鸡翅翻炒,随后倒入料酒、糖、盐、醋、酱油翻炒均匀,倒入白开水没过鸡翅,大火烧开后转中火炖熟至收汁。凉凉后备用。

  3. 土豆切丁,清水浸泡去淀粉,控干备用。

  4. 电饭锅里放入淘好的米,土豆丁,凉的鸡翅,按照焖饭的程序设置好,熟了就可以享受美味的鸡翅焖饭了。米饭里浸入红烧鸡翅的汁,土豆也吸收了翅汁,软软糯糯非常好吃。

小贴士

可以先吃红烧鸡翅,剩下的再做鸡翅焖饭哦

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-28 09:30:17
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