低温烤菠萝干佐格兰诺拉

烤箱预热70度。菠萝干耗时，需提前一天烤。菠萝提前用盐水洗净并切片，厚度在1cm左右，菠萝片平铺放入烤盘中，1个菠萝分2个烤盘刚刚好；

以70度的温度烤6-8小时，具体时间视切片的厚薄而定，出炉后应该接近图上的样子；

准备好所有需要的原料和配料，烤箱预热150度；

将燕麦片杏仁片和花生碎混合在一起备用；

红糖提前冲少量热水融化，然后加入油，盐稍微搅拌，再加入蜂蜜和香草精；

将3中调好的料淋入2中，用刮刀翻拌，使淋料均匀沾到所有干料上；

烤盘铺油纸，倒入拌好的麦片，稍微压平至2cm厚；

设定时间为40分钟，每10分钟需要翻拌一次，以防烤不透；

出炉后拌上蔓越莓干和葡萄干；

放在敞口容器中散热，确保完全凉透以后装瓶加盖保存即可；

吃的时候配上牛奶/酸奶，还有酸酸甜甜的菠萝干。