印度椰子鸡汤

Name: 印度椰子鸡汤
Ingredients: 1个印度椰子; 半只鸡; 适量姜片; 3个去核红枣; 适量玉竹，党参，桂圆，枸杞子

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这是一款四季适宜的广东口味滋补鸡汤，百喝不腻！印度椰子也可以换成椰青，椰王，汤的滋味更加清甜，但是印度椰子香味浓郁，加入玉竹，更显风味，而且能跟党参桂圆互相平衡一下，达到滋补不上火的效果。

用料

鸡洗净，椰子劈开，放砂锅里，一次注入足够的清水，放入汤料，大火烧开，小火煮一个半小时，满屋子里都是椰子的香味，鸡汤滋补清甜不上火，很适合女士们喝，印度椰子的功效很好，健脾滋补，随便百度一下，好处一箩筐的😋
这个汤谱，作为月子汤也是很适宜的

椰子很百搭，随便换成乳鸽，鹌鹑，鹧鸪等等都可以

随便看看

该菜谱发布于 2017-03-28 12:54:22

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