蛋丝木耳拌莴笋

0 人做过这道菜

用料  

莴苣 半根
木耳 3朵
香油 适量
鸡蛋 2个
盐,花椒,干辣椒 适量

蛋丝木耳拌莴笋的做法  

  1. 莴笋切丝,开水焯一下片刻捞出备用,泡发木耳,切丝,两个鸡蛋放到碗里打匀,不粘锅抹上点油,烙成薄蛋饼,切成丝,把莴笋丝,木耳丝,鸡蛋丝放到大碗里准备调味,可以加点虾皮提鲜,盐,香油,拌匀,再上锅加点花生油,放入花椒,干辣椒,小火煸香,沥出花椒和辣椒,将油倒入菜中拌匀,快来尝尝吧,鲜香脆爽,美味极了!

 

蛋丝木耳拌莴笋相关分类

该菜谱发布于 2017-03-28 13:13:27
10 收藏


蛋丝木耳拌莴笋的答疑

关于蛋丝木耳拌莴笋的做法还有疑问? 登录提一个问题