把娃娃菜掰成2-3厘米小块,或者斜刀改快,粉条木耳用温水泡好(粗粉条得半个小时以上)木耳最少2小时
五花肉切片煸出油,放入拍好的蒜瓣、花椒、八角、辣椒爆出香味,倒酱油、豆瓣酱、糖,翻几下倒入娃娃菜和木耳炒发蔫,加入泡好的粉条炖一下,1-2分钟(锅干的话加点水)加鸡精出锅
上传你做的山东老厨白菜