土豆去皮，拿擦子搓成片状
搓的过程烧上半锅开水，放好篦子笼布，等搓好就拌面，拌均匀，一边拌一边放锅里，记着一定要大火🔥🔥🔥
拌好后，盖好锅盖，蒸上15分钟左右就可以了，可以剁蒜泥，放醋等调好，拌着吃。也可以炒点西红柿酱，拌着吃。不管咋样吃，记着放芝麻。
上传你做的洋芋擦擦
盼盼美食耶
