薄皮大馅-玉米面菜团子 小白菜馅 & 白萝卜馅

小白菜，焯一下，攥干水份。放香菇

木耳，➕香油、素蚝油、酱油膏、美极鲜、盐，蔬菜精，搅拌均匀

盛一大勺放在手上，再次攥干水份

盛出一些玉米面放在盆里

盛一勺玉米面撒在菜团上，用手指轻轻按压，转一下，再撒一层玉米面，轻轻按压

直到一周都裹上玉米面，反复用手指轻轻压，尽量把玉米面压瓷实一些

压好玉米面的团子

凉水放团子，开锅以后，蒸15分钟

好了

这样的团子，皮非常薄，好吃😋

白萝卜擦丝，焯一下，攥干水份，加木耳、香菜

➕香油（烧微多一点）、素蚝油、酱油膏、美极鲜、胡椒面、蔬菜精、盐，搅匀

盛出一勺放到手里，再攥干水分，尽量压成圆形

撒上玉米面，用手指压，转一下，再撒，再压，直到一周都压上玉米面

玉米面太薄也不行，压成看不到馅了，就行，尽量压瓷实。

凉水上团子，开锅蒸15分钟

绝对薄皮大馅