黑椒牛肉粒是现成的酱好的,自然解冻就可以直接烧的那种。
菠萝切丁,青红辣椒切菱形。
锅内倒少许油,下黑椒牛肉粒翻炒至两面微焦后,放入青红辣椒丁,放一点点水烧熟即可。
关火后,倒入菠萝丁快速翻匀,这道菜就完成了。
盛入盘中,加个菠萝头做点缀。
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