香菇蒸鸡腿

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用料  

糖 生抽+酱油 姜粉(可用姜代替) 葱

香菇蒸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去骨加入糖 盐 生抽+酱油 和八角腌制20分钟。

    香菇蒸鸡腿的做法 步骤1
  2. 香菇切条略撒少量盐拌匀。

    香菇蒸鸡腿的做法 步骤2
  3. 碗底铺腌好的鸡腿,之上铺香菇条,最上是葱丝。

    香菇蒸鸡腿的做法 步骤3
  4. 入蒸锅蒸20分钟。

    香菇蒸鸡腿的做法 步骤4
  5. 最上层的葱丝丢弃,将蒸好的鸡腿香菇倒扣入盘。注意:没有加水,汤汁完全靠香菇分泌。

    香菇蒸鸡腿的做法 步骤5
  6. 美味香菇蒸鸡腿完成。

    香菇蒸鸡腿的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-03-28 19:08:12
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