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虫草菇豆腐羹
虫草菇豆腐羹
4
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荷包甜豆妈妈
用料
豆腐
半块
虫草菇
一小把
耗油
一勺
清水
一大碗
香菜
一棵
小葱
一根
虫草菇豆腐羹的做法
虫草菇去根洗净,豆腐切丝。
锅里加入一大碗清水,同时加入虫草菇和豆腐丝,烧开。
加入一勺耗油,用水淀粉勾芡,再小火滚一会,出锅前加入香菜末和葱末即可。
小贴士
1.只用耗油调味,既有咸味又有鲜甜味,是懒人专用的小窍门哦。
2.菇类我还是会多煮一会,这样比较放心。
3.不爱吃香菜或者葱末就不放,自己喜欢吃最重要啦!
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2017-03-28 21:47:39
574 收藏
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虫草菇豆腐羹的答疑
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