糙米和绿豆提前一晚上开始泡!第二天做之前将葡萄干洗好,胡萝卜切丁,芹菜切丁,花菜切小块待用!放什么蔬菜放多少蔬菜可以根据自己的喜好作出调整!
上图缺了花菜,单独来一张!
按1:1 的比例加水,然后放入方子中姜黄粉的一半,搅拌均匀,开始自动蒸饭!我是选的精华煮!
饭蒸好!待用!
生姜摩擦成泥状,待用!
锅里放适量食用油,油温转小火,放入姜泥,放姜黄粉,咖喱粉,炒出香味,切莫炒糊!炒糊了有苦味!
放芹菜,胡萝卜,花菜,,翻炒!
继续炒!
放入蒸好的饭!
翻炒均匀!
放入葡萄干!放盐!
翻炒!
放入榛子碎,当然您也可以放其他坚果类,比如腰果!坚果提前烤熟烤香!我比较爱吃榛子碎,而且我比较贪心,所以我放的有点多!请根据自己的口味酌情增减!
一顿美味就这么做好了!
这碗饭完全可以招待来你家中的任何一位访客!无论是颜值还是营养都堪称完美!