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软软软的甜面包

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西瓜子脸的周冬雨阿姨的厨房  西瓜子脸的周冬雨阿姨
方子是朋友给的，我微调整了下
可以做450克一个的山行土司
也可以做60克一个的甜面包8个

用料  

高筋面粉260 克
黄油 30克
牛奶 170克
糖 30克
盐 3适量
酵母 4.5克

软软软的甜面包的做法  

  1. 所有材料除盐和黄油，面包机揉15分钟，面团拓展

  2. 加黄油和盐再面包机揉15分钟，揉出膜

  3. 面团28度1发至图片样，手指按了不回缩
    分8个60克左右的小团，整圆
    松弛10分钟
    再擀成自己想要的形状整形
    我通常做4个肉松，4个芝士培根
    温度上下180度15-18分钟

    软软软的甜面包的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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软软软的甜面包相关分类

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该菜谱发布于 2017-03-29 11:13:54
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