春意盎然彩色吐司（把春天揉进面团里）

把一发完成的面团排气，再分成三份，一份原色，另外两份分别加入红曲粉和抹茶粉，揉匀，这个过程需要一点时间、力气和耐心，揉出来的颜色还是很美的。红曲粉和抹茶粉可以根据自己的喜好增减。（如果手工发面，可以在发发酵前加入红曲粉和抹茶粉，我是面包机发面，只能用以上方法了。）

揉好面团后，用湿布覆盖，醒发几分钟。接着把面团按扁，分别擀成椭圆形。

把三块面团一次错落叠放好，如图所示。

自上而下卷起。

放入吐司模中。

在温暖湿润的环境中进行二发，至两倍大，接近模具八分满即可。时间大约半小时。

放入预热好的烤箱，上火160度，下火140度，烤约40分钟。注意观察火候，自行调整时间和温度。烤好立刻脱模，晾凉就可以切开了（一定要晾凉哦，否则会破坏组织），是不是很期待呢😄

一刀下去，哇，满满的惊喜，好美好美😍

拍～

拍拍～

拍拍拍～

夹上喜欢的馅料，啊呜啊呜停不了口😄