南瓜花卷
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人做过这道菜
爱做饭的80后
喜欢做饭！喜欢和家人一起吃饭！
用料
| 南瓜半个 | 克 |
| 面粉适量 | 克 |
| 酵母适量 | 克 |
| 白熟芝麻少许 | 克 |
| 白糖少许 | |
| 食用油少许 |
南瓜花卷的做法
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南瓜清洗
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去皮，去内部籽切片
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高压锅15分钟用拿出来凉凉用勺子压碎
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反复压碎
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凉凉后把面粉酵母粉面粉混合和面
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我压的不细，但也不影响啥！
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面粉发好！
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揉面，再次醒面
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分成大小适中的面团，根据自己的面板！擀面片
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油，白糖，熟白芝麻摸匀
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可以用硅胶刷也可以用手洒匀
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这个宽度卷成宽条
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卷好切块两个摞一起
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用筷子中间压一下，下一步没有拍图，双手捏住两侧略抻，绕一个圈后捏一起！
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同上
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捏的过程没办法拍，就是双手掐住两段略抻，绕一个圈捏住就可以了，想办法捏住！
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成品！不建议发孝太久，发孝好及时蒸！要不效果不好！
小贴士
南瓜要凉凉后和面
酵母粉先和面粉充分搅匀
酵母粉先和面粉充分搅匀
