狗狗蛋糕

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庆祝我家宝贝一岁了

用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
牛肉 100克
鸡脯肉 2块
红薯 1个
玉米淀粉 适量
牛奶 适量

狗狗蛋糕的做法  

  1. 把牛肉鸡肉胡萝卜和熟的红薯打成泥,像拌饺子馅一样,加入一颗鸡蛋,继续搅拌

  2. 加入适量玉米淀粉和牛奶或者清水

  3. 和成没有液体水分,如果不小心水加多就加一个搓成沫的干馒头进行吸多余水份

    狗狗蛋糕的做法 步骤3
  4. 放入八寸烤盘,用锡纸包住周边

    狗狗蛋糕的做法 步骤4
  5. 放入蒸锅蒸15分钟左右(因为直接入烤箱会烤的很干硬,那个面包水浴烤法我这边操作不方便,大家方便的话可以直接用水浴法)为了防止水蒸汽进入,蒸的时候在上面盖上一层蒸馍布,然后再盖锅盖

  6. 蒸完,入烤箱200度,15分钟左右出,晾凉脱模

    狗狗蛋糕的做法 步骤6
  7. 加装饰品,我用的香肠和牛肉粒

    狗狗蛋糕的做法 步骤7
  8. 切开,干湿正好

    狗狗蛋糕的做法 步骤8
  9. 宝贝迫不及待

    狗狗蛋糕的做法 步骤9
  10. 爱它

    狗狗蛋糕的做法 步骤10

小贴士

食材随意放,宝贝喜欢吃的就好
 
该菜谱发布于 2017-03-29 14:26:37
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