准备制作材料,排骨我选用的是山姆厨房猪肋排。
排骨反复冲洗,洗净血水后控干。
酱油、味淋、蜂蜜、白胡椒粉、辣椒粉倒入碗中搅拌均匀。
锅加热,倒少许食用油,入排骨下锅,煎至两面金黄。
加入料汁,倒适量热水至排骨2/3处,烧开后转小火焖至收汁。
撒上炒熟的白芝麻,装盘即可。
上传你做的照烧猪肋排 --【山姆厨房】