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舒芙蕾
舒芙蕾
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aakaneko
用料
蛋黄
1个
低粉
7g
淀粉
2.5g
糖
15g
奶油
25
牛奶
50
柠檬汁
几滴
蛋白
1个
糖
15g
舒芙蕾的做法
前4样混合~牛奶奶油加热~慢慢倒入混合液里面~然后加热成糊状~蛋白加柠檬汁打发~分次加糖~取三分一蛋白混合到糊里面~搅拌均匀后加入剩下蛋白翻拌均匀~倒入容器180度17分钟~
上传你做的舒芙蕾
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该菜谱发布于 2017-03-29 17:29:55
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