披萨🍕配料
饼底:面粉➕糖➕盐➕油➕发酵粉➕水
馅料:
肉(牛羊猪鸡虾等)腌制(盐➕糖➕淀粉➕黑胡椒)
菜(彩椒、口菇、玉米粒、青豆等)
水果(菠萝、芒果等)
其他:番茄酱、马苏里拉芝士
披萨🍕做法
和面:
用温水和面,要点就是要和得很软,基本上全程都需把手上沾油才能完成和面,否则很粘。和完后醒一会儿,看面发为止,开始揉,整形到烤盘里再醒。
装馅:
在饼底涂一层番茄酱铺一层芝士,铺肉铺一层芝士,铺口菇铺一层芝士,铺彩椒铺一层芝士,铺玉米粒和青豆铺一层芝士
烘焙:
210度25分钟左右,香喷喷的披萨🍕就出炉啦
开吃