白灼香椿芽

0 人做过这道菜
本来想做凉拌 但是 看了一下调料都差不多 我就做成白灼。再者,这样摆起来很好看

用料  

香椿芽 200g
葱蒜 少点就行 调味
酱油(或者生抽) 一勺
葵花籽油 两小勺
一勺或不用

白灼香椿芽的做法  

  1. 将香椿芽先抄绿,放到凉水泡下,挤出水,这时候再去除下坏叶子或者根。我就直接切成段了。

    白灼香椿芽的做法 步骤1
  2. 装盘,我这太少 碗里刚好,少撒点盐在上面这时候。我口淡,一般不会放盐,因为酱油就够了

    白灼香椿芽的做法 步骤2
  3. 倒入葵花籽油 小火炒香葱蒜

    白灼香椿芽的做法 步骤3
  4. 小火 有香味就关火

    白灼香椿芽的做法 步骤4
  5. 泼在香椿芽上

    白灼香椿芽的做法 步骤5
  6. 浇上一勺酱油 一小勺啊

    白灼香椿芽的做法 步骤6

小贴士

我觉得香椿芽本身是有咸味,也容易沾盐,大家在盐上还是少放为好
 
该菜谱发布于 2017-03-29 21:27:08
11 收藏


白灼香椿芽的答疑

关于白灼香椿芽的做法还有疑问? 登录提一个问题