爱心棒棒糖立体糖霜饼干

3 人做过这道菜
这个爱心棒棒糖还是情人节的时候做的,不论外表还是内心都相当的sweet❤️,摇一摇还有沙沙声哦~
首先是平整的曲奇饼干,菜单已经很多了,我就不重复了;其次是心形饼干切模,我买了一套,大大小小随心搭。
打发好的蛋白霜加入红色素后调制成可铺面的状态(10秒消失),大神们方子里都有讲,你们动动小手哈~我懒的也是没谁了哈哈

用料  

硬曲奇饼干配方
心形切模
蛋白霜
食用色素
糖粒
纸棒

爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法  

  1. 我准备做三个棒棒糖,那么需要心形饼干9块。其中三块中间用小切模做镂空(见步骤三图),剩下的六块糖霜铺面。

    爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法 步骤1
  2. 喜欢的话可以在铺面未干时撒上砂糖,就bulingbuling的了。如果想砂糖铺的更规整也可以像我一样,等铺面干透,用笔蘸蛋白霜在铺面霜在涂一层做粘合剂,再扔进砂糖蘸一蘸就好啦。

    爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法 步骤2
  3. 中间做了镂空形状的三块饼干,下角用切刀切出纸棒宽度。

    爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法 步骤3
  4. 用蛋白霜粘合

    爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法 步骤4
  5. 固定好

    爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法 步骤5
  6. 我尝试了下用白巧粘合纸棒,你们直接用稠一些蛋白霜没问题,凝固的时间会稍微长些。

    爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法 步骤6
  7. 装进各种小糖粒。想象一下咬一口后的小惊喜^ _ ^

    爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法 步骤7
  8. 最后盖上小盖子,等待干透。完成!

    爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法 步骤8
  9. 摇一摇沙沙声,咬一口撒出满满惊喜^o^

    爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法 步骤9
  10. 断面的样子

    爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法 步骤10
  11. 包装好,送给我的小情人儿咯

    爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法 步骤11
  12. 情人节系列~

    爱心棒棒糖立体糖霜饼干的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

爱心棒棒糖立体糖霜饼干相关分类

该菜谱发布于 2017-03-30 09:16:07
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