胡萝卜烧肉

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用料  

胡萝卜 1斤
五花肉 500克
两小勺
酱油 加至肉色大红
新鲜大蒜 3根
胡椒粉 适量

胡萝卜烧肉的做法  

  1. 我做的胡萝卜烧肉。五花肉切寸块,胡萝卜切滚刀块,大蒜洗净连叶切斜段。热锅下油冒烟下肥肉炒至出油,下瘦肉和脆骨炒至变色,加酱油翻炒匀后加点红糖着色,后下胡萝卜翻炒,加胡椒粉和盐翻炒片刻,加水至没过食材加盖大火烧开。水将干时加大蒜连叶一起炒绿起锅装盘即可。

 
该菜谱发布于 2017-03-30 09:56:22
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