红橙酸奶慕斯

1.首先做8寸海绵蛋糕
鸡蛋4只加砂糖80克，放无水无油容器，隔热水打发，温度不宜过高（蛋液用手指试温，不烫手为宜，40度）
一直打到打蛋器蛋液滴落，在液体表面纹路不消失，就打好了

2.低粉过筛，分三次加入蛋液，切拌均匀。不能划圈，是切拌！
烤箱预热180度。

3.水和玉米油混合均匀，一点蛋液加入拌均匀，然后全部倒入蛋液，切拌均匀。

4.液体从高处倒入8寸圆形蛋糕模具，震一下气泡，表面整稍平。
放入预热好烤箱中层，180度烤20分钟，用牙签插入底部，取出干燥就说明烤好了！

5.取出蛋糕胚，温热时用蛋糕刀横切，一分为2，两片8寸蛋糕胚。待用

或者直接去蛋糕店买一个8寸蛋糕胚，让店家帮你切好，剩下的就简单啦！

6，红橙盐水泡10分钟，再用盐挨个搓洗好表面。
用两个红橙，切成圆片一片一片的，再切成半圆，选大小一样的待用。
剩余两个榨汁

7.吉利丁粉加水，隔水加热融化后，加入橙汁搅匀，加入酸奶搅匀。

8.奶油用电动打蛋器稍大，有点固体感觉即可！
加入酸奶液混合均匀。

9，蛋糕一片放入8寸慕斯圈，周围摆好红橙半圆片，倒入慕斯液一半。

放入另一片蛋糕片（稍微用刀切一小圈小边去），再倒入剩余慕斯液。
放入冰箱冷藏1个小时。

11.橙子3个榨汁100毫升，过滤残渣，
qq糖放入碗内隔水融化后加入橙汁，拌匀！也可以酌情加入超市卖的橙汁，要自己尝尝配好的橙汁味道，好喝就行！

12，慕斯液凝固好了。摆好红橙片，倒入液体，放入冰箱冷藏4个小时，我都是冷藏一晚。

取出，用吹风机吹一下慕斯圈，取下慕斯圈。

当当当当当，集美貌与好味于一身的红橙酸奶慕斯蛋糕就做好了！可以给最爱的人吃了！