悠然爱烘焙
酒酿荷包蛋
8.3
综合评分
6
人做过这道菜
酒酿蛋富含各种氨基酸，能促进血液循环，润肤通乳丰胸，其中最受女性追捧的是，它有神奇的丰胸效果，酒酿蛋适合早餐食用，口感润滑香味扑鼻，非常美味哦
用料
| 米酒三勺 | 鸡蛋三只 |
| 冰糖适量 | 枸杞子几粒 |
酒酿荷包蛋的做法
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鸡蛋打入碗中
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锅内加适量的水烧开，鸡蛋一个一个的倒入锅中，蛋成形时加入几粒冰糖，用中小火慢慢炖熟
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快成熟时加入米酒，用水淀粉勾薄芡（米酒是不需要煮的）
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美美的开吃吧
小贴士
做荷包蛋的鸡蛋必须是新鲜的，做出来成形好不会散，米酒的量根据自己喜欢的程度加，为了更美观可以撇去浮沫，勾薄芡会使米酒中的米粒浮起来，使成品更美观，也可以把冰糖换成红糖，也很好吃....
