抱蛋煎饺

8.2 综合评分
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用料  

适量
鸡蛋 两个
芝麻 适量
饺子 11个
葱花 适量

抱蛋煎饺的做法  

  1. 包好的饺子、韭菜鸡蛋馅

    抱蛋煎饺的做法 步骤1
  2. 两颗鸡蛋打入碗中、用蛋抽打散

    抱蛋煎饺的做法 步骤2
  3. 倒入适量的食用油

    抱蛋煎饺的做法 步骤3
  4. 油温六成热放入包好的饺子、煎一分钟

    抱蛋煎饺的做法 步骤4
  5. 倒入小半碗清水

    抱蛋煎饺的做法 步骤5
  6. 倒入清水至饺子的一半、大火煮开

    抱蛋煎饺的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖、转中小火焖制五分钟

    抱蛋煎饺的做法 步骤7
  8. 锅中没有水汽、能听见声音滋滋滋

    抱蛋煎饺的做法 步骤8
  9. 锅底没有水汽,油出来了、倒入打散的鸡蛋液

    抱蛋煎饺的做法 步骤9
  10. 鸡蛋均匀的倒入

    抱蛋煎饺的做法 步骤10
  11. 均匀的撒黑芝麻

    抱蛋煎饺的做法 步骤11
  12. 撒葱花、小火把鸡蛋煎熟、出锅即可.…

    抱蛋煎饺的做法 步骤12
  13. 小碗里倒点酱油、醋、香油、开吃吧…

    抱蛋煎饺的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2017-03-30 11:16:37
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