【辅食】红枣红豆沙

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用料  

红豆 100g
带核红枣 60g
适量

【辅食】红枣红豆沙的做法  

  1. 红豆提前浸泡一夜,红枣洗净

    【辅食】红枣红豆沙的做法 步骤1
  2. 红枣下水煮15分钟,去核

    【辅食】红枣红豆沙的做法 步骤2
  3. 加适量水,打成红枣泥备用

    【辅食】红枣红豆沙的做法 步骤3
  4. 红豆煮熟煮软,用锅、隔水炖、电饭锅、高压锅等都可以,用锅的话加适量水,大火烧开后转小火2小时,隔水炖也是差不多2小时,煮熟后留适量汤汁连同红豆一起打成红豆泥

    【辅食】红枣红豆沙的做法 步骤4
  5. 将红豆泥和红枣泥混合搅匀

    【辅食】红枣红豆沙的做法 步骤5
  6. 将混合好的泥倒入平底不粘锅,开小火,不停翻动

    【辅食】红枣红豆沙的做法 步骤6
  7. 将泥里的水分炒干,这个状态就可以了,关火盛出

    【辅食】红枣红豆沙的做法 步骤7

小贴士

1)红豆沙如果冷藏保存,尽快使用,最多存放一周。想保存时间长一些选择分成小份冷冻。
2)一岁以上宝宝可以选择用糖替换红枣
3)红枣没有去皮,如果介意可以煮熟后去皮

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【辅食】红枣红豆沙相关分类

该菜谱发布于 2017-03-30 13:29:48
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