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卤香蚝干鸡翅
卤香蚝干鸡翅
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豆腐他姐
这个菜做法其实超级简单、喜欢这种不会到处溅油有下饭的菜，蚝干增加点海味。
用料
鸡翅
3个
蚝干
随意
干鲜菇
随意
十三香粉
适量
干辣椒
2个或者不放
蒜头
4瓣
南姜（或生姜）
适量
大葱段
一根
香叶
几片
生抽
适量
老抽
适量
泡香菇的水
适量
卤香蚝干鸡翅的做法
干香菇提前泡发。鸡翅切块焯水捞到。
把所有配料加入鸡翅中稍微腌制15分钟。
高压锅30分钟，搞定。
小贴士
我用王守义十三香代替香料方便快捷！南姜做卤味非常适合，可是比较难买到，用生姜代替也可以。蚝干也可不放。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-03-30 13:51:36
59 收藏
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