家庭冒菜

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冒菜,一人、一味、一锅,一酱搞定,简单方便

用料  

古蜀冒菜调料 一包
玉米、金针菇、藕片、土豆、莴笋 适量
腌制好的牛肉(淀粉+鸡蛋清) 适量
香菇、豆笋、牛百叶、香肠、虾 适量
古蜀味道蒜蓉酱 适量

家庭冒菜的做法  

  1. 准备食材:古蜀冒菜调料一份、其他蔬菜和肉类可以自己选择

    家庭冒菜的做法 步骤1
  2. 在锅中加入油烧热后然后放入古蜀冒菜调料翻炒出红油后加入香葱爆香。

    家庭冒菜的做法 步骤2
  3. 加入白开水调制汤底

    家庭冒菜的做法 步骤3
  4. 按照食物的耐煮程度,先将不易熟的食物依次放入沸腾的汤底中烹制

    家庭冒菜的做法 步骤4
  5. 依次加入莴笋片、金针菇、香肠、虾等菜品

    家庭冒菜的做法 步骤5
  6. 加入牛百叶

    家庭冒菜的做法 步骤6
  7. 最后放一勺古蜀味道的蒜蓉酱,那味道真是一个香

    家庭冒菜的做法 步骤7
  8. 装盘,可以开吃了,那味道就是一个字:巴适

    家庭冒菜的做法 步骤8

小贴士

因为冒菜调料和蒜蓉酱都是含食盐的,加其他调味料的时候需要多尝尝哦,喜欢辣的朋友,可以适量的放点小红椒哦,辣得飞起

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-30 14:27:47
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家庭冒菜的答疑

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