奶奶的鸡蛋汤饭（超快手暖胃餐）
7.2
综合评分
16
人做过这道菜
将将好
以前小时候不想吃饭，胃不舒服的时候奶奶就会做这个汤饭给我吃。配上豆腐乳，或者麻辣萝卜干马上就温暖了。一个人想吃的简单的时候是个不错的选择。
用料
奶奶的鸡蛋汤饭（超快手暖胃餐）的做法
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将鸡蛋打散，小葱切成葱花，包菜撕出几片洗净备用。
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锅中放入少量油，够煎蛋即可。将打散的鸡蛋倒入锅中，炒散。
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加入适量冷水。水的量要保证等一下倒入饭后能没过饭。
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水开后，倒入剩饭，根据自己的饭量添加。将包菜撕成小片，放入锅中。（可以用自己喜欢的其他青菜代替，豌豆尖放入也非常香）
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水开后，放入香油和适量盐。稍微多煮两分钟，包菜煮软，汤煮的稍微浓一些放入葱花，拌匀后关火。
