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南瓜蛤蜊羹

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夏日菡萏的厨房  夏日菡萏
非常好吃又容易做的菜，几乎每周都会吃一次，没什么可吃的时候就吃这个。

用料  

南瓜2个（贝贝瓜）
蛤蜊一斤（各种蚬子都可）
油少许
盐适量

南瓜蛤蜊羹的做法  

  1. 蛤蜊用清水浸泡一小时吐沙洗净，南瓜切成小块。

  2. 炒锅倒入一点油（不要太多油，否则汤喝起来油腻），倒入切好的南瓜翻炒一分钟，倒入清水（喜欢喝汤就多倒水）。

  3. 开锅后煮10分钟左右，感觉南瓜快熟了放入蛤蜊，蛤蜊开口加盐就可以吃啦！

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该菜谱发布于 2017-03-30 16:45:20
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