暖心甜点―蛋挞

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女儿喜欢吃蛋挞,想想外面的没自己家的好,试做了一下,感觉不错,分享给大家。

用料  

牛奶 500ml
糖霜 30克
鸡蛋黄 4个
淡奶油 105ml
炼乳 约2勺
低粉 140克
蛋挞皮 16个

暖心甜点―蛋挞的做法  

  1. 把淡奶油、糖霜、炼乳放入牛奶液中搅拌均匀。

    暖心甜点―蛋挞的做法 步骤1
  2. 把蛋黄液倒入牛奶液中搅匀后,加入筛后的低粉搅拌后,蛋挞液就做好了。

    暖心甜点―蛋挞的做法 步骤2
  3. 烤箱预热至180度,蛋挞液8分满倒入准备好的蛋挞皮中,放入烤箱200~220度烤20~25分钟。美味暖心的蛋挞就可以出炉了。

    暖心甜点―蛋挞的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-03-30 21:52:45
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