炒白菜牛肉

首先先把牛肉切好放入盐，味精，酱油腌制两个小时以上，这样肉才入味好炒而且有嚼劲。

牛肉腌制好放入地瓜粉用力抓匀，不用怕它痛的，抓匀后放在一旁，这时开始洗菜切菜，切姜丝把准备工作做好下一步就要开始爆姜丝了开妙了。

锅内放油全程开中火，姜丝放进去炒至香味飘出就可以放牛肉了。

牛肉放进去炒至这样子放水进去炖至八分熟就可以放娃娃菜进去炒了。

炒好了看起来不错吧，先一盘出来马上就被吃光了，留一半煮儿子喜欢的牛肉面。

儿子想吃的牛肉面，首先先把面放水里煮到八分熟的面捞起放到炒好的牛肉里稍微炒一下，香喷喷的牛肉面就煮好了是不是很简单啊。