肥牛煎蛋三明治

8.3 综合评分
40 人做过这道菜
以下配方为一个三明治的量。
超级无敌巨无霸好吃!

用料  

鸡蛋 1个
肥牛卷 50g
蘑菇 1个
彩椒(红、黄) 各5条
洋葱 1/8个
黑胡椒 适量
适量
番茄 2片
马苏里拉 适量
沙拉酱适量 可以不放
生菜 2片
吐司面包 3片

肥牛煎蛋三明治的做法  

  1. 第一步,先煎鸡蛋,为了一会的三明治切开来有流黄的感觉,鸡蛋单面煎熟就好。

    肥牛煎蛋三明治的做法 步骤1
  2. 洋葱彩椒蘑菇一起炒,炒香后加入肥牛,一起翻炒,加入盐和胡椒调味。炒好备用。

    肥牛煎蛋三明治的做法 步骤2
  3. 先拿一片吐司,放上生菜和番茄(没有大番茄也可以用小番茄代替),喜欢沙拉酱的话这个时候可以放一点沙拉酱。

    肥牛煎蛋三明治的做法 步骤3
  4. 再放一片吐司,放上炒好的牛肉卷蘑菇。

    肥牛煎蛋三明治的做法 步骤4
  5. 再根据自己喜爱放马苏里拉。

    肥牛煎蛋三明治的做法 步骤5
  6. 再放上煎蛋,撒黑胡椒。放入预热好的烤箱加热至马苏里拉融化。

    肥牛煎蛋三明治的做法 步骤6
  7. 也可以切开装盘,上!

    肥牛煎蛋三明治的做法 步骤7

小贴士

这款三明治用肥牛是最好的选择,也可以用牛肉片代替。

参照这个菜谱,大家做出 53 作品

全部53个作品

 

肥牛煎蛋三明治相关分类

该菜谱发布于 2017-03-31 17:55:01
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肥牛煎蛋三明治的答疑

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