小老虎菜

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又到了拌草吃的季节的,老虎菜由于又是青辣椒又是大葱,吃完实在容易烧心,又有很多人不喜香菜,于是该改换其他菜,也拌出绿绿的一大碗,爽口~

用料  

小葱 四根
黄瓜 一条
大叶生菜 6大片
盐,生抽,香醋,香油(味精自选) 适量

小老虎菜的做法  

  1. 所有蔬菜洗净改刀。

  2. 小葱切段儿~

    小老虎菜的做法 步骤2
  3. 黄瓜切厚片再切成细条儿~

    小老虎菜的做法 步骤3
  4. 大叶生菜切宽条儿~

    小老虎菜的做法 步骤4
  5. 盐,生抽,香醋,味精少许先划开,香油备用。

    小老虎菜的做法 步骤5
  6. 将料汁浇在菜上,加入香油,拌匀。
    开吃吧,可脆啦~

    小老虎菜的做法 步骤6

小贴士

香油不用提前放入料汁,在拌的时候加入,能迅速裹到菜叶上,不浪费哦。
小葱也可以换成彩椒,小西红柿什么的,拌在一起好看又好吃~
多吃菜会变美哒!

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该菜谱发布于 2017-03-31 18:38:59
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