蚝油圆白菜

Name: 蚝油圆白菜
Ingredients: 适量圆白菜; 适量蚝油; 可放可不放盐; 8瓣大蒜

1 人做过这道菜

VIVI好食

还是喜欢叫圆白菜～

用料

圆白菜	适量
蚝油	适量
盐	可放可不放
大蒜	8瓣

蚝油圆白菜的做法

圆白菜去掉粗老筋，叶片洗净，手撕成大小合适的样子
蒜瓣切厚片
蚝油备用，我选的偏甜一点
热锅凉油煸香蒜片，注意火不要太大，糊了就发苦了
圆白菜下锅翻炒至微微发软出汤
加入适量蚝油，一点点水，翻炒均匀，尝一下味道，淡了再放一点盐就好
出锅啦～剩下一点没吃完，冲些热水成一碗汤，喝光光～

小贴士

圆白菜去掉中间的粗筋，就不会有土腥味了。
蒜片厚一点，更有口感，也不容易糊。
蚝油有偏甜或者偏咸的，不同品牌的最好尝过再用。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蚝油圆白菜

蚝油圆白菜相关分类

家常菜快手菜蚝油圆白菜圆白菜蠔油圆白菜包子圆白菜炒粉条

随便看看

该菜谱发布于 2017-03-31 18:51:42

25 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢蚝油圆白菜的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 18 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 439 做过

粉丝炒包菜

基本告别外卖的girl 103 做过

自制饮品、奶茶～杨枝甘露

洋yang吖 0 做过

作者VIVI好食的其他菜谱

菠菜拌木耳

VIVI好食 69 做过

吐司修炼

VIVI好食 2 做过

小老虎菜

VIVI好食 1 做过

清汁豌豆

VIVI好食 1 做过

红烧鸡翅

VIVI好食 2 做过

海鲜青菜粥

VIVI好食 0 做过

卤鸡腿杂蔬（铸铁锅版）

VIVI好食 0 做过

华夫饼

VIVI好食 0 做过

蚝油圆白菜的答疑

关于蚝油圆白菜的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负