煎饺&梨汁

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老妈给包了许多的水饺,吃不了放在冰箱速冻了当早餐,经常煮着吃没有新意,孩子早晨吃不下,那就变个花样消灭掉吧

用料  

适量
黑芝麻 少量
冻水饺 16个
雪梨 2只

煎饺&梨汁的做法  

  1. 1.平底锅放少量食用油,转匀锅底
    2.油温70度时放入冷冻水饺
    3.转动锅让每个水饺底部都沾到油
    4.锅的温度不要太高,以免糊底
    5.听到吱啦吱啦的声音,煎几分钟后导入适量的水(水里放一匙子的面粉,调匀),水要漫过饺子的底部
    6.盖上锅盖,小火煎
    7.等到水靠干,饺子颜色变了就可以出锅了
    8.出锅前撒点黑芝麻

    煎饺&梨汁的做法 步骤1
  2. 两只雪梨削皮,切块放入手动榨汁机
    我用的是手动的果语,好清洗
    营养均衡搭配的早餐组合就完成了

    煎饺&梨汁的做法 步骤2

小贴士

一定要每个水饺底部都沾到油
我用的是电锅,油温不要太高,要不底糊了上面馅还不熟
 

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该菜谱发布于 2017-03-31 21:45:06
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