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甜菜酱意大利面

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栀子花儿开的厨房  栀子花儿开
步骤简单常见，文字略略描述一下了

用料  

红菜头 1个
混合果仁 1把
意大利面 180克
低脂奶酪片 1片
奶油 30ml
盐3克 大概吧
黑胡椒 现磨适量
橄榄油 20ml

甜菜酱意大利面的做法  

  1. 甜菜头洗净，蒸或者煮15分钟，然后再去皮

  2. 综合果仁炒香，晾凉后捣碎（冷锅下料，全程小火，不能急）

    甜菜酱意大利面的做法 步骤2

  3. 把蒸熟的甜菜头去皮，打成泥

    甜菜酱意大利面的做法 步骤3

  4. 同时开始煮面

  5. 完成前几步骤后，平底锅热锅，加少许橄榄油

  6. 把甜菜泥倒入，加盐，黑胡椒，奶油。略炒后加入煮好的面，翻炒

  7. 盛盘，撒上果仁碎

小贴士

基本就是这样，甜菜最好熟了后再去皮，果仁也是现焙火的比较香脆

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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甜菜酱意大利面相关分类

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该菜谱发布于 2017-04-01 08:40:01
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