巧虎馒头

Name: 巧虎馒头
Ingredients: 125低粉; 12.5玉米淀粉; 2克酵母; 20糖粉; 95（原味加水的话只要69克）南瓜泥

4 人做过这道菜

原配方是达人王光光光光的，大家可以搜（绵软的广式馒头）我只是把水替换成了南瓜泥这款低粉做的广式馒头特别的松软很好吃很适合宝宝吃
造型呢是参考了大猩猩小球球的巧虎面包造型
第一次做我在蒸馒头前就画了巧虎的脸部结果化开来了，下次一定记得蒸完再画。有宝宝的妈妈们可以尝试为孩子做一次哦

用料

所有材料加入面包机揉成团
面包机发酵模式醒发1小时
把醒发好的馒头拿出来，我做的馒头比较迷你。身体15克左右耳朵2克
另外揉一小块白色的面团擀薄片然后用磨具按压成圆形（这几个步骤忘记拍照了，下次做的时候补发，着急的朋友可以先看大猩猩球球的原贴）我是做了原味和南瓜味两种味道的馒头所以直接用了小块白色的面团来做这部分
圆形贴片服帖的包在南瓜面胚上。轻轻的就好。
然后放入烤箱醒发一个小时（因为我的烤箱温度比较低，所以时间略长）
最后二次醒发结束后，蒸完再画脸部表情。我第一次没经验结果巧克力化开了巧虎丑了点
开水上锅大火蒸15-20分钟关火。然后闷五分钟后再开盖
出炉啦～